红薯是生活中比较常见的一种粗粮食物，它可以烤着吃，烤出来的红薯香甜可口，软软糯糯的，味道很不错，深受人们喜欢。烤红薯一般可以用特定品种的红薯，比如烟薯25、六鳌红蜜薯等，烤出来的味道会更好吃。
烤红薯用什么品种红薯最好
1、烟薯25
这个品种的红薯非常优质，口感香糯细腻，甜度特别高，烤红薯用这个品种，是最好的选择。
2、普薯32
这个品种的红薯，耐存储，而且存储后还会“回糖”，“回糖”后食用，口味清甜可口，让人回味无穷。“回糖”的普薯32，也可以拿来做烤红薯，香气诱人。
3、秦薯8
这个品种主要针对陕西地区研发出来的，耐干旱，产量高，耐存储。它也适合做烤红薯，适合拿来加工食品，比如红薯干等，它的口感软甜。
4、北京553
这个品种的红薯产量也很高，可以在广东、福建、浙江、重庆、山东、河南等，全国各个地方种植，适应性很强。它的口感甜糯，香味浓，也适合做烤红薯。
5、六鳌红蜜薯
它生长于六鳌半岛，在海边沙地生长，海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯，其甜度变得非常高。这里产的红薯，以香、甜、糯、可口诱人著称。
6、云南黄金蜜薯
它生长于海拔2000米，全程无污染，不使用化肥，因为年平均日照高达2300多小时，所以这里生长的蜜薯，香、甜、软、糯，令人难忘。
吃烤红薯会发胖吗
吃烤红薯是否会使你发胖应该根据你的摄入量进行分析。
烤红薯的热量相对较低，所以适当吃一些不会使你发胖。此外，烤红薯富含维生素、纤维素和微量元素，在一定程度上有助于促进胃肠道蠕动。
如果你一次吃了很多烤红薯，你的身体会消耗更多的卡路里，平时缺乏锻炼，所以多余的卡路里会变成脂肪，最终变成脂肪。
我们应该控制我们的总摄入量，养成定期定量进食的习惯。如果体重明显增加，并且有肥胖的倾向，你可以做更多的体育锻炼，如跑步、瑜伽、打球等，这将有助于加快卡路里的消耗，最终实现减肥的目标。
红薯的其他吃法
1.红薯丸子
首先，把红薯煮熟，做成泥。然后加入适量的糯米粉。然后每个人都说红薯可以做成合适大小的球。将红薯球放入油锅中炸至表面呈金色，这样红薯球就做好了。
2.红薯香蕉饼
首先，把红薯煮成糊状。在红薯糊中加入适量牛奶和糯米粉，揉成光滑的面团。把香蕉切成薄片，取出适量面团，把薄片包在里面做成饼。然后在平底锅里煎，直到两面都变成金色。
3.红薯饼
首先，将红薯切成小块，然后加入适量的糖和面粉制成糊状，将适量的糊状物倒入锅中，然后用勺子将其压入饼中。一定要用小火慢慢煎，然后翻过来直到它成型。当两面都变成金色后，红薯饼就做好了。