轻食是最近比较流行的一种食物，也是比较受欢迎的一种美食，它里面有各种各样的蔬菜和肉类，营养又健康，很多人都喜欢吃轻食。轻食里面的食材虽然热量比较低，但是它的沙拉酱热量比较高，所以吃轻食不一定能减肥。
轻食真的可以减肥吗
单纯通过轻食不可以减肥，如果有减肥需求，建议选择健康的减肥方法，如管住嘴、迈开腿。
轻食不是指一种特定的食物，而是一种餐饮形态，轻的不仅仅是食材分量，更是食材烹饪方式，可以让食用者营养摄取无负担，更健康。但轻食并没有燃烧脂肪的作用，所以轻食不具备减肥的作用，如果有减肥需求，不建议单纯通过轻食进行减肥。
有减肥需求的人群，需要通过控制饮食和多运动减肥。在减肥期间需要减少高热量食物的摄入，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些富含粗纤维丰富的食物，同时要以少食多餐的方式进食，不可以暴饮暴食。而且也要多进行运动，建议每天进行一小时的有氧运动，如跑步、跳绳、打球等，然后再进行半小时的无氧运动，如平板支撑、俯卧撑、仰卧起坐等，运动的目的是加速体内脂肪燃烧，长期坚持运动，会看到比较理想的减肥效果。
吃轻食减肥会反弹吗
可能会。
其实减肥反弹是很正常的，不过一般来说，减肥反弹的只是部分的水分，恢复正常的饮食之后，整个人也是会变得很不一样了，而且随着减肥的深入，身体的代谢也是会变得很好。
因为短期内的减肥消耗的是水分，而人体大多是需要很多的水分来满足日常的需求的，不过很多时候恢复了以往的饮食习惯，还是或多或少会增肥一点点的。
减掉最多的是水和肠道内容物，恢复正常饮食后，肠道内环境相对清澈许多，身体通畅了吸收会比以前要好，所以体重又回来。
轻食的做法
原料：鸡蛋、柠檬鸡爪、秋葵、黄瓜、土豆、胡萝卜、沙拉酱。
做法步骤：
第1步、鸡蛋、土豆煮熟、黄瓜、秋葵、胡萝卜清洗备用。
第2步、土豆去皮、黄瓜拍扁切小段。
第3步、秋葵切段。
第4步、锅中放水烧开，加点盐，放入秋葵、胡萝卜焯水2分钟捞出。
第5步、鸡蛋切开，全部食材放到盘中。
第6步、再来点卤好的柠檬鸡爪，加点自己喜欢的沙拉酱或是酱醋汁均可。